“أونسا” ينبه المغاربة: اقتناء الدجاج يجب أن يكون من هذه الأماكن
ناظور سيتي: مريم محو
وجه المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ” أونسا”، تنبيها إلى عموم المواطنات والمواطنين، أكد فيه على ضرورة توفر مجموعة من الشروط عند اقتناء لحوم الدجاج.
وحث “أونسا”، في منشور له نشره في موقعه الرسمي على الفايسبوك، المستهلكين، على أن يكون مصدر هذه اللحوم مجازر مرخصة من طرف المكتب الوطني للسلامة الصحية، أو اقتنائها من وحدات تحضير لحوم الدجاج المرخصة.
كما شدد المكتب، على أنه يجب عند اقتناء لحوم الدواجن، مراعاة الشروط التي تعرض فيها هذه الأخيرة، مبرزا أنه يجب أن تعرض تحت ست درجات حرارية على الأكثر.
وتابع المصدر ذاته، أن اقتناء هذا النوع من اللحوم، يجب أن يتم في آخر مرحلة من مراحل التسوق التي يقوم بها الشخص.
واختتم “أونسا”، منشوره بالتأكيد على أن حفظ هذه اللحوم في الثلاجة يجب أن يجرى بسرعة بعد غسلها، على أن لا تتجاوز مدة تخزينها، وفقا لما جاء في منشور المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، ثلاثة أيام كحد أقصى.
