كتب في 16 مارس 2025

قدمي تاكوس الدجاج والجبن كوجبة شهية على مائدة السحور

تعتبر وجبة السحور من الوجبات المهمة في شهر رمضان. التي تمد الجسم بالطاقة طيلة فترة الصيام . جربي طبق تاكوس الدجاج والجبن وقدميها كوجبة سحور لذيذة ومميزة.

المقادير:
‎- صدر الدجاج : 500 غراماً (بدون عظم)
‎- جبن الشيدر : 250 غراماً
‎- خس : 500 غراماً (كابوتشا)
‎- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع صغير)
‎- خبز التاكوس : 4 أرغفة (أو بحسب الحاجة)
‎- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
‎- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
‎- كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة
‎- ملح : ملعقة صغيرة
‎- سكر : ملعقة صغيرة
‎- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
‎- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
‎- الزعتر : نصف ملعقة صغيرة
‎- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
‎- الكمون : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
* اطوي عيش التاكوس ليصبح على شكل تاكو وأدخليه الفرن المسخن مسبقاً لمدة خمس دقائق.
* ضعي الزيت في إناء ساخن ثم تضاف إليه قطع الدجاج وتقلب بشكل مستمر لمدة خمس دقائق.
* تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود والسكر والبابريكا والثوم البودرة والكزبرة الجافة والبصل البودرة والكمون والزعتر بنفس الترتيب.
* استمري في التقليب لمدة 10 دقائق أو حتى تمام النضج.
* ضعي قطع الدجاج في التاكوس على شكل دوائر صغيرة ثم نضع الكابوتشا ثم القليل من البصل الشرائح وفي النهاية نضيف جبنه الشيدر المبشورة.
* قدمي تاكوس الدجاج كوجبة سحور شهية بجانب سلطة الزبادي

المصدر

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

Related Posts

16 مارس 2025

رمضان 2025 بالڤيديو.. الحلقة 2 من برنامج “سال طبيب لا تسال مجرب”

16 مارس 2025

شيبا: نتمنى أن نحتل المركز الثاني في سبورة الترتيب

16 مارس 2025

الأعلى للتربية والتكوين يطالب بإبرام عقد اجتماعي جديد في التعليم

16 مارس 2025

توقعات بالإبقاء على سعر الفائدة الرئيسي قبيل انعقاد مجلس بنك المغرب