مطالب بتعميم حملات مراقبة المأكولات على المطاعم الفاخرة والفنادق بمراكش
إذا كانت السلطات العمومية في الأيام الأخيرة بمراكش تحركت في معظم أحياء المدينة وشنت حملات مراقبة واسعة ضد محلات بيع وتقديم الوجبات السريعة المعروفة بـ”السناكات” أو حتى بمحلات بيع الوجبات الشعبية بأحياء المدينة القديمة، فإن هناك مطالب من قبل بعض متتبعي الشأن المحلي من أجل تعميم هذه الحملة على المطاعم الفاخرة والفنادق بمراكش، خاصة أن بيع المأكولات يجب أن يخضع للمراقبة باستمرار في جميع المحلات والفضاءات المشتغلة في هذا المجال.
وتفاعل عدد من متتبعي الشأن المحلي و المواطنين الذين استحسنوا حملة المراقبة التي طالت مجموعة كبيرة من محلات بيع المأكولات السريعة والشعبية بالمدينة الحمراء، وكشفت المستور حول حجم المواد الغذائية الفاسدة المحجوزة من طرف السلطات المعنية، مطالبين باستمرارها على طول شهور السنة، وتعميمها على مختلف المطاعم الفاخرة والفنادق.
وينتظر متتبعو الشأن المحلي من الجهات المعنية تعميم حملات المراقبة بمختلف المحلات والفضاءات المشتغلة في تقديم وبيع المأكولات، وذلك لفرض احترام شروط السلامة الصحية والجودة وحماية عموم المواطنين خصوصا السياح الأجانب الذين يتوافدون بأعداد كبيرة على المطاعم الفاخرة والمؤسسات الفندقية.
