معظم ربات البيوت يفضلن إعداد أطباق متنوعة وخفيفة في وجبة السحور. لهذا ننصحك سيدتي بسلطة الافوكادو والبيض اللذيذة والغنية بالبروتينات. جربيها و قدميها لافراد عائلتك على مائدة السحور في الشهر الكريم.
المقادير
– الأفوكادو : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
– البيض : 2 حبة (مسلوق ومقشّر ومقطّع)
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
– المايونيز : ملعقة كبيرة
– البصل الأخضر : عود (مفروم)
طريقة التحضير
ضعي مكعبات الأفوكادو والبيض والبصل الأخضر في طبق التقديم.
في وعاء صغير جانبي، امزجي المايونيز مع عصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود.
صبّي صلصة المايونيز المحضّرة فوق الأفوكادو والبيض في طبق التقديم، وقدّمي السلطة فوراً.
تعليقات الزوار ( 0 )