كشفت منصة “فريش بلازا” أن إنتاج المغرب من الفلفل سجل تراجعا كبيرا بسبب انخفاض درجة الحرارة، بالإضافة إلى انتشار عدد من الفيروسات، وهو ما أدى إلى انخفاض الإنتاج في عدد من المزارع بنسبة تتراوح ما بين 30% و40%.
وأوضحت المنصة المتخصصة في أخبار المنتجات الفلاحية أن انخفاض درجات الحرارة في هذه منطقة سوس ـ ماسة إلى 8-9 درجات مئوية ليلاً و20-21 درجة مئوية نهاراً خلال هذا الأسبوع أثر على الإنتاج في البيوت البلاستيكية، مبرزا أن الإنتاج تضرر بنسبة 30 إلى 40% في مزارعه.
وأضافت المنصة أن اعتماد الفلاحين على أصناف مقاومة للفيروسات ضمن سلامة 60% من مساحته المزروعة، مبرزا في المقابل أن المنتجين الذين اختاروا زراعة أصناف حساسة للفيروسات تعرضوا لخسائر كبيرة في المحاصيل.
وأكدت أن انخفاض الإنتاج قد يؤدي إلى ارتفاع الأسعار في الدول المستوردة للفلفل المغربي وهو تأثير من المتوقع الشعور به على المدى المتوسط. مبينا أن انخفاض حجم الحصاد يتزامن مع انخفاض الطلب بسبب العطلات الأوروبية. وهو ما يعني أن الأسعار في الارتفاع اعتبارًا من شهر يناير مع انخفاض درجات الحرارة”.
وأضاف أن “المنتجين الأكثر تضررًا من انخفاض الطلب في نهاية العام هم الذين يزرعون فلفل “كاليفورنيا”، والذي يعتبر الأكثر طلبًا في المملكة المتحدة، مشيرا إلى أن شركته تخطط للاستمرار في تصدير ما لا يقل عن ثلاث شاحنات أسبوعيًا حتى يناير، بسبب زرع صنف كابي (Kapi) الذي يحظى بشعبية لدى الجاليات التركية والعربية في ألمانيا، وهو سوق ضخم، كما يحظى بشعبية أيضًا في أوروبا الشرقية”.
تعليقات الزوار ( 0 )